Закупщики (керамическая плитка)

ShuriKh
Коллега
Коллега
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 01 апр 2012 16:01
Имя: Александр
Фамилия: Хромов
Должность: Менеджер по закупкам

Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение ShuriKh » 01 апр 2012 16:23

Всем привет. Есть ли такие на форуме - закупщики в сфере керамической плитки? Очень бы хотелось пообщаться, обменяться опытом и поговорить на интересующие темы :-|-:

Реклама
liya2503
Новичок
Новичок
Сообщений: 3
Зарегистрирован: 21 фев 2012 08:32
Имя: Наталия
Фамилия: Шпак
Должность: логист

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение liya2503 » 02 апр 2012 15:37

Я такой везунчик)) Гемороя много, но направление интересное :ti_pa:
Вынужденная бороться с шопоголизмом - логист епти!

ShuriKh
Коллега
Коллега
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 01 апр 2012 16:01
Имя: Александр
Фамилия: Хромов
Должность: Менеджер по закупкам

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение ShuriKh » 02 апр 2012 17:12

liya2503 писал(а):Я такой везунчик)) Гемороя много, но направление интересное :ti_pa:

отлично, а то надежда уже покидала, что нет таковых :co_ol:

Согласен, а тем более определенная специфика закупок присутствует, о ней и хотелось бы поговорить... =)

товар вроде как не портится, но требует определенного количества на складе.. Готовы об этом поговорить для начала?
Можно в личку =)

Аватар пользователя
lazy
Гуру
Гуру
Сообщений: 1239
Зарегистрирован: 25 мар 2009 03:00
Имя: lazy
Фамилия: lazy
Должность: procurement manager
Откуда: Ростов-на-Дону

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение lazy » 02 апр 2012 18:54

а чего сразу в личку-то?
Нам, может, всем тоже интересно:)))
Ну, а про оптимальные складские остатки вам тут расскажут:)))
Перед началом рабочей недели помните: лучше всех в колхозе работала лошадь. Но, тем не менее, председателем она так и не стала.

ShuriKh
Коллега
Коллега
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 01 апр 2012 16:01
Имя: Александр
Фамилия: Хромов
Должность: Менеджер по закупкам

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение ShuriKh » 02 апр 2012 19:10

Ну хорошо...
Одно из отличий плитки - это определенное количество на складе.
Разберем на примере одной позиций. (начнем с более простого =) )
Напольная плитка. Как известно, она зачастую измеряется квадратными метрами.
Еще одно отличие - плитка различается по партиям. И все бы ничего, но намного сложнее продать из разных партий с разными характеристиками.
Продажи происходят определенными количествами.
Что мы получаем.
Это не продукт питания на полке, который может продаться полностью, либо другой товар, у которого нет обязательных рамок в покупке, в плитке есть так сказать "висяк".
Пример. Было 100м2, продали 87м2 (сейчас не берем сроки оборачиваемости). Осталось 13м2. и тут надо только ждать клиента, которому хватит этого количества, либо везти дополнительно (обычно целыми паллетами), а это определенный объем. А если взять еще то, что он может быть с другими характеристиками, то это еще усложняет.
Это про специфику =)

ShuriKh
Коллега
Коллега
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 01 апр 2012 16:01
Имя: Александр
Фамилия: Хромов
Должность: Менеджер по закупкам

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение ShuriKh » 02 апр 2012 19:22

Конечно одна из главных забот в голове для меня сейчас - это оборачиваемость (потом уже дойдем и до неликвидов :ts_ss: )

Как правильно соотнести оборачиваемость к такому товару?

Основные моменты:
1. различие по партиям
2. заказ только целыми упаковками/поддонами
3. срок доставки 30 дней

Если установить порог оборачиваемости за месяц на эту группу товаров. Понятное дело, что более ходовой товар может превысить коэффициент, соответственно менее продаваемый - будет не дотягивать до него. Отказываться от товара, который не доходит до критических отметок оборачиваемости ни в коем случае нельзя. Тем более не забываем, что одна позиции плитки - это не отдельный элемент в большинстве случаев, к ней еще идут различные элементы, которые опять же могут продаваться вместе, а может быть продажа и без них.

В принципе общий закон торговли )) Отсутствие товара на складе в нужном объеме может негативно сказаться на продажи, но если давит коэффициент оборачиваемости - как правильно здесь поступить?

В такой специфике закупщику практически невозможно сводить к нулю остатки и зачастую приходится идти на перезаказы.

vitmish
Пользователь
Пользователь
Сообщений: 38
Зарегистрирован: 20 окт 2010 12:47
Имя: Виталий
Фамилия: Мишин
Должность: менеджер

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение vitmish » 02 апр 2012 22:50

попробовать рассмотреть с точки зрения потребителя с закупочным уклоном...
опыта в закупке плитки нет, но в плане ее потребления - небольшой, но имеется.
Прежде всего нужен анализ ходового товара - ценовой уровень, расцветка, размерность. АВС-анализ в помошь. Насколько аксессуары в процентном соотношении расходятся к объему продаваемой плитки.
С точки зрения бизнеса - сделать ставку на наиболее ходовые позиции в "золотом сечении" объемов - 80% заказываемого объема на 20% наиболее востребованного ассортимента. Ну и 20% заказа на расширение ассортимента.
Вот кстати, пример из собственной практики бытового уровня. В начале века делал ремонт в квартире, заказал итальянскую плитку одной коллекции двух цветов. размерность - 45х45. Светлый цвет выложен, рабочие начинают выкладывать темный по краям - вся темная плитка имеет размерность 44,5х44,5. Делаю возврат, начинаю искать из той же коллекции по всей москве темную плитку. На четвертом варианте я уже не делаю предоплат, не подписываю договора, даже не подъезжаю "на посмотреть" - просто спрашиваю - "Рулетка есть? Плитка рядом? померяйте размерность и пофиг что там на ней написано - мне конкретные сантиметры назовите. Будет 45 см - приеду и куплю без вопросов"
Потом я для себя сделал вывод, что какой-то крупный оптовик купил партию некондиции и раскидал по дистрибуторам.
Да, после 3 месяцев поисков (рабочие плюнули, доделали ремонт и рассчитались) зашел в Леруа в очередной раз, увидел испанскую плитку раза в два дешевле, но строго 45х45, купил, порезал и приклеил.
Да. Ну и анализ среднего объема покупки - видимо в районе 6 и 20 кв.м, по размерам санузла и комнаты. Цветовая гамма теплых оттенков, однотонная, с небольшим рисунком (орнаментом). Это как в программе "100 к одному" - угадать предпочтения среднестатистического покупателя. Не знаю объем поставки паллеты, но квантовость подобрать можно.

Интересно будет услышать, в чем я ошибся :-)

Аватар пользователя
achen

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение achen » 02 апр 2012 22:58

Я занимаюсь кафельной плиткой. Александр, а Вы не из Питера? Если да, то готов научить всему, чему надо (хорошему и плохому :ne_ne_ne: :ne_ne_ne: ) НО под своим чутким руководством. Персонал набираю, тут даже топик есть на эту тему :-|-: :-|-:

Аватар пользователя
achen

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение achen » 02 апр 2012 23:00

Я так понял, речь идет о рознице средней руки, но с собственного склада?

ShuriKh
Коллега
Коллега
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 01 апр 2012 16:01
Имя: Александр
Фамилия: Хромов
Должность: Менеджер по закупкам

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение ShuriKh » 03 апр 2012 05:23

achen писал(а):Я занимаюсь кафельной плиткой. Александр, а Вы не из Питера? Если да, то готов научить всему, чему надо (хорошему и плохому :ne_ne_ne: :ne_ne_ne: ) НО под своим чутким руководством. Персонал набираю, тут даже топик есть на эту тему :-|-: :-|-:

Краснодар. Но готов получить любые идеи, пусть даже и плохие :ti_pa:
Сам в закупках плитки 5 лет :du_el:

ShuriKh
Коллега
Коллега
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 01 апр 2012 16:01
Имя: Александр
Фамилия: Хромов
Должность: Менеджер по закупкам

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение ShuriKh » 03 апр 2012 05:24

achen писал(а):Я так понял, речь идет о рознице средней руки, но с собственного склада?

Не совсем. Розница и опт. По складу верно.

ShuriKh
Коллега
Коллега
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 01 апр 2012 16:01
Имя: Александр
Фамилия: Хромов
Должность: Менеджер по закупкам

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение ShuriKh » 03 апр 2012 05:33

vitmish писал(а):попробовать рассмотреть с точки зрения потребителя с закупочным уклоном...
опыта в закупке плитки нет, но в плане ее потребления - небольшой, но имеется

Интересно будет услышать, в чем я ошибся :-)

Про ABC анализ верно.
По ходовому ассортименту тоже понятно и верно.
Тут конечно еще один пункт, который не был упомянут - ассортимент.
Подождем что нам еще напишут. Смотрю люди отрасли подтягиваются :cool_cool:

liya2503
Новичок
Новичок
Сообщений: 3
Зарегистрирован: 21 фев 2012 08:32
Имя: Наталия
Фамилия: Шпак
Должность: логист

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение liya2503 » 03 апр 2012 16:56

В закупках такой номенклатуры как плитка новичок, но за короткое время пришлось быстро втянуться в дело. На данный момент складской программой являются 5 заводов-производителей (более 30 коллекций), розничных точек около десятка и опт. Строго сижу на коэффициенте оборачиваемости, но также и прикреплена к дефектуре. Поэтому оптимальный вариант находила наощупь, но ощутимо по зп))))) вот так путем проб и ошибок, а в основном ошибок :is_te_ri_ka: , нашла для себя оптимальный запас. Держу стандартно по АВС: А - облицовка 90кв.м. (в соотношение 2:3 верха и низа), пол 40 кв.м., декоры в зависимости от коллекции; В - облицовка 40кв.м.(соответственно, верх - 25кв.м., низ - 15кв.м.), пол 20кв.м., декоры аналогично. Это что касается коллекций для кухонь, исключительно коллекции для ванн - процентов на 20 меньше. Дабы есть возможность пополнять склады не вагонами. Склад переоборудовала так, чтобы приходы разделены по партиям. Партии плиток четко нумеруются и проверяются на разнотон. При остатках плитки одной партии менее 3кв.м. и оборачиваемости более месяца перемещаю, на организованный к такому случаю, Дисконт-центр плитки, где кстати реализовываем и бой. В итоге коэффициент оборачиваемости на данный момент строго приближен к 0,7, притом что вал сохранен в пределах политики фирмы. Примерно вот так.... не знаю верно или нет, но пока лучше ничего не придумала :jn_pu_sk:
Вынужденная бороться с шопоголизмом - логист епти!

Аватар пользователя
achen

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение achen » 03 апр 2012 22:20

Керам гранит также делите на категории - соль-перец и все что приличней и внутри каждой категории АВС. и далее для второй категории см выше.

Аватар пользователя
Роман Бодряков
Авторитет
Авторитет
Сообщений: 5253
Зарегистрирован: 19 апр 2004 03:00
Имя: Роман
Фамилия: Бодряков
Должность: Ген.Директор в кубе - наноолигарх
Откуда: Россия

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение Роман Бодряков » 03 апр 2012 22:26

Круто!
А даже два слова знакомых увидел. ABC и XYZ...
Есть такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя! И просят повторить "НА БИС!!!"
Образование круче не у того, кто больше Знает, а у того, кто хоть что-то умеет.

Аватар пользователя
achen

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение achen » 03 апр 2012 22:30

Берем АВС, но без декоративных элеметов. Желательно наложить ХУZ. Или выдернуть крупные разовые покупки вручную. Делать не в общей куче, а по категориям - облицовка, пол, кергранит (с ним история отдельная). Для каждой коллекции рассчитать среднюю пропорцию покупки верх-низ-пол. Декоративные элементы - прикинуть пропорции продаж, но не применительно к средней покупки, а к общему объему продаж коллекции за период. У декоративки иногда всплывает "неприятность" - ее могут скупить отдельно от фона, или непропорционально больше. Например вместо комплекта карандаш+широкий бордюр купят только широкие в 2 ряда, а карандаши останутся. Вывод - такие рискованные позиции должны быть в запасе у поставщика всегда, а карандаши могут быть универсальными. Аналогичное бывает у тоцеток. Пропорции с половой декоративкой могут сильно отличатся от настенной (особенно если полы продаются не в коллекции с облицовкой),это же иногда касается тоцеток. Ну а дальше - принимайте стадартное решение, исходя из времени реакции, оборачиваемости, сезонности и страхования запасов. Учет по тонам и калибрам вести в базе не рекомендую - раздуете базу, и возникнут сложности с обработкой, а возможно и с совместимостью с данными от поставщиков. На такое решаются только крупные компании, да и то не все. Проще установить административный регламент по выдаче товара одного тона-калибра и алгоритм действий в случае невозможности отгрузить все в тоне-калибре.

PS. У меня форум что-то подглюкивает. Это сообщение то 2 раза, то ни одного. Оно должнобыть ранее темы про кергранит.

Аватар пользователя
achen

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение achen » 03 апр 2012 22:31

Роман Бодряков писал(а):Круто!
А даже два слова знакомых увидел. ABC и XYZ...


А то. Циклопеди читать надо. Или випедии :ti_pa:

Аватар пользователя
achen

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение achen » 03 апр 2012 22:31

А категорию С - по образцам, исользуя склады местных поставциков как свои собственные

ShuriKh
Коллега
Коллега
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 01 апр 2012 16:01
Имя: Александр
Фамилия: Хромов
Должность: Менеджер по закупкам

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение ShuriKh » 04 апр 2012 00:01

Всем спасибо. Есть некоторые моменты,которые опробую. Сейчас на мосбилде :ti_pa: все плиточники должны быть здесь :du_el:
Что касается тонов и калибров. То у нас дейстаительно крупная компания и иначе никак. Клиент уже избалован и продвинут.

ShuriKh
Коллега
Коллега
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 01 апр 2012 16:01
Имя: Александр
Фамилия: Хромов
Должность: Менеджер по закупкам

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение ShuriKh » 04 апр 2012 00:10

liya2503 писал(а):В закупках такой номенклатуры как плитка новичок, но за короткое время пришлось быстро втянуться в дело. На данный момент складской программой являются 5 заводов-производителей (более 30 коллекций), розничных точек около десятка и опт. Строго сижу на коэффициенте оборачиваемости, но также и прикреплена к дефектуре. Поэтому оптимальный вариант находила наощупь, но ощутимо по зп))))) вот так путем проб и ошибок, а в основном ошибок :is_te_ri_ka: , нашла для себя оптимальный запас. Держу стандартно по АВС: А - облицовка 90кв.м. (в соотношение 2:3 верха и низа), пол 40 кв.м., декоры в зависимости от коллекции; В - облицовка 40кв.м.(соответственно, верх - 25кв.м., низ - 15кв.м.), пол 20кв.м., декоры аналогично. Это что касается коллекций для кухонь, исключительно коллекции для ванн - процентов на 20 меньше. Дабы есть возможность пополнять склады не вагонами. Склад переоборудовала так, чтобы приходы разделены по партиям. Партии плиток четко нумеруются и проверяются на разнотон. При остатках плитки одной партии менее 3кв.м. и оборачиваемости более месяца перемещаю, на организованный к такому случаю, Дисконт-центр плитки, где кстати реализовываем и бой. В итоге коэффициент оборачиваемости на данный момент строго приближен к 0,7, притом что вал сохранен в пределах политики фирмы. Примерно вот так.... не знаю верно или нет, но пока лучше ничего не придумала :jn_pu_sk:

кухонная плитка обычно 10ка и продается медленне. Может специфика ваша такова, но обычно для ванн продается все таки больше м2. Оборачиваемость на высоте.Цифры приведенные реальные,а не для примера. То смущают такие маленькие остатки по группе А для 10 точек и опт, или сроки пополнения минимальные?

liya2503
Новичок
Новичок
Сообщений: 3
Зарегистрирован: 21 фев 2012 08:32
Имя: Наталия
Фамилия: Шпак
Должность: логист

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение liya2503 » 05 апр 2012 15:58

Верно заметили, как всегда отчепятка: ванны-кухни, все наоборот (пишу слишком поздно - мозг в это время уже спит)))) Да, мне повезло в том, что склады возможно пополнять в течении 2-3 дней, но вся беда в том, что наличии никто не гарантирует, поэтому закупать приходиться больше оптимального запаса. Добиваюсь дистрибьютерства двух заводов сейчас, но боюсь не потянем по объемам... жить будем - увидем
Вынужденная бороться с шопоголизмом - логист епти!

Аватар пользователя
achen

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение achen » 06 апр 2012 21:30

ShuriKh писал(а):Всем спасибо. Есть некоторые моменты,которые опробую. Сейчас на мосбилде :ti_pa: все плиточники должны быть здесь :du_el:
Что касается тонов и калибров. То у нас дейстаительно крупная компания и иначе никак. Клиент уже избалован и продвинут.

Тогда остатки менее 5 м2 группируйте с похожим тон\калибр регулярно

ShuriKh
Коллега
Коллега
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 01 апр 2012 16:01
Имя: Александр
Фамилия: Хромов
Должность: Менеджер по закупкам

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение ShuriKh » 07 апр 2012 00:12

liya2503 писал(а):Верно заметили, как всегда отчепятка: ванны-кухни, все наоборот (пишу слишком поздно - мозг в это время уже спит)))) Да, мне повезло в том, что склады возможно пополнять в течении 2-3 дней, но вся беда в том, что наличии никто не гарантирует, поэтому закупать приходиться больше оптимального запаса. Добиваюсь дистрибьютерства двух заводов сейчас, но боюсь не потянем по объемам... жить будем - увидем

Ну все равно... при таком подходе действительно оборачиваемость можно поддерживать на высоком уровне... Удачи потянуть, хотя с местными фабриками сложно работать :zvez_ochki:

ShuriKh
Коллега
Коллега
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 01 апр 2012 16:01
Имя: Александр
Фамилия: Хромов
Должность: Менеджер по закупкам

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение ShuriKh » 07 апр 2012 00:14

achen писал(а):
ShuriKh писал(а):Всем спасибо. Есть некоторые моменты,которые опробую. Сейчас на мосбилде :ti_pa: все плиточники должны быть здесь :du_el:
Что касается тонов и калибров. То у нас дейстаительно крупная компания и иначе никак. Клиент уже избалован и продвинут.

Тогда остатки менее 5 м2 группируйте с похожим тон\калибр регулярно

Пытаемся, но ассортимент очень большой, громадные остатки... Пока это сложновато и делается только в крайних случаях :st_ruskiy: Да и далеко не каждый клиент психологически к этому готов...

Аватар пользователя
achen

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение achen » 10 апр 2012 22:24

Коллега, а Вы часом не Италоном торгуете?

ShuriKh
Коллега
Коллега
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 01 апр 2012 16:01
Имя: Александр
Фамилия: Хромов
Должность: Менеджер по закупкам

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение ShuriKh » 11 апр 2012 21:24

achen писал(а):Коллега, а Вы часом не Италоном торгуете?

Им тоже. Им много кто уже торгует ))))

Но конкретно я занимаюсь импортом, а еще точнее Испанией :co_ol:

Аватар пользователя
achen

Re: Закупщики (керамическая плитка)

Сообщение achen » 12 апр 2012 12:33

Тогда может кто-нибудь поделится опытом:
1. Как выдернуть и как учесть при планировании конъюктурные заказы, периодически всплывающие в рамках складской программы
2. Как учитываете неудовлетворенный спрос


Вернуться в «Промышленные товары»

Кто сейчас на форуме

Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: CommonCrawl [Bot] и 0 гостей