Нужен совет

Теория штука хорошая, но на практике иногда бывают ситуации с которыми не справишься, только книжными знаниями. Давайте поможем друг другу и поделимся опытом решения тех или иных практических задач.
Аватар пользователя
Volkov1977

Нужен совет

Сообщение Volkov1977 » 22 сен 2008 14:51

Всем доброго здоровья
У нас сеть из 34 магазинов
Проблема следующая, наличие товара на полке составляет 84%.
Ассортимент в магазинах сокращённый, категорийная выкладка, жесткая матрица которая ротируется в плановом режиме (приблизительно один раз в три месяца каждая товарная группа), товарозаменители отсутствуют. После ротации, матрица согласовывается с поставщиком и после подтверждения вступает в силу, заявки поставщикам осуществляются централизованно.

Приблизительно 3-5% недовоза это ошибки специалистов по заказам, остальное недовоз от поставщика.

В свою очередь мы прописываем в допнике ассортимент, прописываем штрафные санкции за его отсутствие, организовали проверку сответствия заказ- приход, после чего категорийный менеджер разбирается по каждому эпизоду, ну и от особо одарёных поставщиков просто отказываемся ( что для нас достаточно сложно потому как в данное время как правило ротируются другие группы)

Подскажите как ещё можно воздействовать на поставщика ?
Заранее благодарен.

Реклама
Аватар пользователя
Роман Бодряков
Авторитет
Авторитет
Сообщений: 5253
Зарегистрирован: 19 апр 2004 03:00
Имя: Роман
Фамилия: Бодряков
Должность: Ген.Директор в кубе - наноолигарх
Откуда: Россия

Сообщение Роман Бодряков » 22 сен 2008 15:26

Ашан требует со своих поставщиков наличия двухнедельного запаса на складе поставщика.
Есть такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя! И просят повторить "НА БИС!!!"
Образование круче не у того, кто больше Знает, а у того, кто хоть что-то умеет.

Аватар пользователя
Romas

Сообщение Romas » 22 сен 2008 15:29

А как они относятся к участию в инвестировании в запас?

Аватар пользователя
Роман Бодряков
Авторитет
Авторитет
Сообщений: 5253
Зарегистрирован: 19 апр 2004 03:00
Имя: Роман
Фамилия: Бодряков
Должность: Ген.Директор в кубе - наноолигарх
Откуда: Россия

Сообщение Роман Бодряков » 22 сен 2008 16:06

Относятся хорошо и штрафы заплатят. Но тут проблема ширее. Потеря от отсутствия единственного наименования молока... Она на всем ассортименте скажется. А выкатить претензии за недополученную прибыль от отсутствия одной позиции будет непросто.

Видится несколько путей.
первичная квалификация, по результатам ввод на пару недель по дорогой схеме. Запас на складе поставщика, штрафы...
Справились, тогда снижение требуемого демпфера на складе поставщика.
Если и с этим справляются, то отказ от демпфера, только штрафы.

Цена во всех случаях одинаковая, поэтому поставщику выгодно будет отказаться от излишнего запаса.

Понятно, что по скоропорту это не пройдет.

Здесь еще подводный камень есть. Надо план продаж дать поставщику и выполнять его. А это уже обязательство в нашу сторону. Но без плана, поставщик сам себе за нас что-то напланирует и... никогда не угадает.
Есть такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя! И просят повторить "НА БИС!!!"
Образование круче не у того, кто больше Знает, а у того, кто хоть что-то умеет.

Аватар пользователя
Volkov1977

Сообщение Volkov1977 » 23 сен 2008 15:36

По поводу согласования объёма с поставщиком, на мой взгляд, хорошая идея, хотя всех проблем не решит, но дорог каждый процент, попробую потестить на Объединённом кондитере.
Огромное спасибо :)


Вернуться в «Реальные задачи из жизни»

Кто сейчас на форуме

Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: CommonCrawl [Bot], Mail.Ru [Bot] и 0 гостей